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最近这段时间总有小伙伴问小编什么是糙米是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于什么是糙米的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留，不仅含有蛋白质、脂肪，还含有维生素、矿物质等营养成分。
关键词： 糙米是什么
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