西红柿是什么时期传入中国的?
西红柿是在明朝时期传入我国。早在明朝万历年时,欧洲传教士将西红柿带入中国,当时有位叫做赵函的人,其著作的《植品》便首次提到了番茄,即西红柿。因色彩娇艳,开始只是作为观赏植物种植,并未发现食用价值,晚清朝时期才开始食用。
西红柿最早是来源于哪个国家?
西红柿原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔和玻利维亚。西红柿起源的中心是南美洲的安第斯山区。 秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地至今仍分布着大面积的野生物种。
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