“贴秋膘”这个说法自古就有,以前,因为取暖设施差,人们希望能在冬季到来之前,给身体补充足够的能量与脂肪,以应对寒冷的冬季。
但现在,生活条件好了,冬天有空调和暖气,孩子也不会再挨饿受冻,从这个角度看,“贴秋膘”这个说法已经不是很适合了。
其实无论在哪个季节,保证孩子饮食均衡始终是排在第一位的,但家长们可以根据季节的特殊性给孩子的饮食做出适当的调整。
正值秋季,瓜果蔬菜种类齐全,肉质肥美,孩子胃口也比夏天好一些,正是给孩子补充营养的好时机。
但是,在给孩子补营养的过程中,很多家长都存在误区!
误区一
所有孩子都需要秋季补营养
因为孩子们的体质不尽相同,所以并不是所有孩子都需要秋季补营养。
如果孩子平时就不爱吃饭,挑食、偏食而营养不良,那么家长是可以趁这个时候给孩子好好补一补。
另外,因为秋季新鲜食材比较丰富,如果孩子免疫力低下、发育缓慢,家长也可以在这个阶段多补充营养丰富的食物,促进孩子生长发育。
但如果孩子因为营养过剩而肥胖,就不用再补了,家长要让孩子进行适当运动,营养补充太多的话反而会加重肥胖。
肠胃功能较弱的孩子也不需要额外补充太多,如果突然改变了饮食规律,可能会加重肠胃负担,反而会适得其反。
误区二
秋季补营养就是要吃大鱼大肉
很多家长认为,一到秋天,孩子胃口变好,就应该趁这个机会给孩子多吃点大鱼大肉,以达到补营养的目的。
但是,吃太多大鱼大肉反而会造成孩子肠胃负担加重!
肉类是不容易被孩子消化吸收的,如果孩子摄入了过多的蛋白质,超过了身体的承受能力,会增加孩子的肠胃负担。
而且大鱼大肉脂肪含量高,孩子摄入脂肪太多的话会有发胖的风险,肥胖会影响孩子正常发育。
误区三
肉汤比肉有营养
大部分人的认知里,都觉得肉汤、大骨头汤特别有营养,还能补钙。
但其实肉汤的营养价值并不高。因为煲汤的过程中,真正能溶到汤中的蛋白质和钙其实是很少的,汤的营养密度很低,喝汤还不如直接吃肉。
再说了,孩子的胃容量很小,如果大量喝汤,会影响其它食物的摄入,不利于孩子营养摄入均衡。
误区四
给孩子吃各种补品
有些家长急于求成,会盲目地给孩子吃各种补品,这不但不利于孩子发育,还会影响孩子健康!
其实许多有滋补作用的药品和食品中,大都含有激素成分,如生长激素或性激素,一旦过量服用,可能会引起儿童性早熟。
如果孩子健康,发育正常,就不要盲目给孩子吃补品了。
秋季要想给孩子科学补营养,家长需要注意这几点:
1.不要高油高糖,要以清淡为主
孩子的肠胃功能很娇弱,消化吸收能力还不是太好,所以,要给孩子补营养,要以清淡为主。
家长一定要特别注意,给孩子补营养,要避免高油高糖的食物,以免孩子消化吸收不了反而刺激孩子肠胃。
这样也可以防止孩子摄入过多脂肪,避免发胖。
给孩子清淡饮食的同时,适当补充一些肉类,保证营养均衡就可以了。
2.饮食均衡,合理摄入蛋白质
秋季补营养提倡的是各种营养的均衡摄入和补充,而非单纯地让孩子多吃。
家长可以根据《中国居民平衡膳食宝塔图》给孩子补营养。
可以根据孩子的饮食喜好搭配出合理的饮食结构。比如,每天给孩子尽量保证吃1个鸡蛋、一块鱼肉或者猪肉,再加上一个苹果或香蕉、日常蔬菜量,就可以保证孩子营养全面而均衡。
家长还可以在孩子的饮食中适当增加蛋白质的比例,比如蛋制品、奶制品和鱼肉等,这样可以增强孩子抵抗力。
3.适当运动,提高抵抗力
秋季补营养对孩子生长发育的确实很有帮助,但饮食只是一个方面,运动锻炼也非常重要,虽然天气逐渐变冷了,但也要带孩子适当进行一些户外活动,多呼吸新鲜空气,有助于提高孩子抵抗力。
可以带孩子进行一些运动,比如爬山、踢球、跑步等,这样做能让孩子更好地吸收与消化掉吃进去的东西,同时,孩子的身体和心理也会得到锻炼!
秋季虽然是给孩子补充营养的好时机,但家长也要注意方式方法哦,科学补营养才是王道!